2段のウェディングケーキ

2段にして欲しい・・・

お世話になっている納品先の店長さんから
「ウェディングケーキをお願いしたいんだけど・・」
「はい！ありがとうございます」
「で、2段のケーキって出来る？？」
「2段っすか！？出来ない事はないですけど、切りにくいですよ」
「そっかぁ〜、でも新郎新婦の希望なんで、お願い！」
「分かりました！何とかします」

ケーキの上にそのひと回り小さいケーキを乗せれば2段ケーキになりますが、ケーキ同士がくっついているので、切り分ける作業がとても大変💦
しかも上のケーキの重みで下のケーキが少し沈んでしまう可能性も？？
でも新郎新婦さん2段ケーキをご希望なので、なんとかそれに近づけようと、無い知恵を絞りました💦

”ケーキとケーキの間に空間を作るしかないなぁ〜”
”2段目を浮かせよう！！”
”そんな都合のイイ台はないんで、自分で作るしかないかッ”

ケーキを乗せる面は白がいいな！それを支える支柱は透明でないと目立ってしまう！
そんな大まかな設計図を頭の中にイメージして、仕事の合間にカインズに材料を買いに行き、なんとか自分のイメージに近い台を作りました。

末永くお幸せに

今回のウェディングケーキは納品だけで、切り分けの作業はありませんでした。
当日、式の開場前に納品をしたので、新郎新婦さんのケーキの反応を聞けなかったですが、満足してもらえたかなぁ〜？？
2人の門出を祝うのに相応しいケーキだっただろうか？？

ウェディングケーキを納品する度に、そんな事が頭を過りますが、どうか末永くお幸せに、笑顔の溢れる家庭を作っていって下さい。