午前中に連絡ください
お客様からのお電話
「夕方までにコルネ30本欲しいんだけど、できる?」
「ありがとうございます。4時か5時くらいなら大丈夫です」
今日、午前中こんな電話を頂きました。
この酷暑の中では、コルネを軸に巻くのは手早くしないと巻き難いんですが
逆に、冷凍ストックしてあるコルネの生地が、巻ける状態になるまでが早いので
そして、これは勝手な私の事情なんですが・・・
この30本と言うのが実に絶妙な数で、通常、一度に炊くカスタードクリームが
丁度、30本くらいで使い切る量でして
今日はご注文時間、ご注文の量ともに、実に絶妙な組み合わせで仕事ができました\(^o^)/
ご注文頂き、ありがとうございましたm(_ _)m
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